Maten i Palestina är både färgstark, smakrik och ofta lättlagad. Tack vare att det ingår mycket grönsaker, färska örter, rotfrukter, baljväxter och spannmål är det ofta enkelt att få den hälsosam. Rostade kikärter och linser är typiskt för landet. Bönor, ärter och linser av olika [...]