Khoreshte ghime – persisk kött/köttfärsgryta

Ett recept vi fått låna från Regndroppe läs gärna hennes blogg. 4 pers 500 gram oxköttfärs eller 500 g lammkött 2 dl delad kikärta (split peas) 2 st torkad lime 4 msk tomatpuré 1 st lök ½ dl matolja 1 tsk salt ½ tsk svartpeppar [...]